Удивительные способы, которыми «вода жизни» помогла определить религиозную, политическую и экономическую судьбу России на протяжении сотен лет.
В 1223 году, когда монгольские и татарские экспедиционные войска уничтожили русскую армию в несколько раз больше их размера, они поняли, что это отчасти потому, что русские напали на поле битвы в нетрезвом состоянии.
Не испытывая сочувствия к своим пьяным завоеванным, монголы взяли десятки князей и лордов и свернули их в ковры, которые сидели под столом, использованным для массового банкета.
Монголы, которые сами наслаждались хорошим напитком, не испытывали симпатий к русским царям. Они взяли десятки князей и лордов и свернули их в ковры. Затем, положив сверху деревянные доски, они поставили над ними банкетный стол, подходящий для сотен.
Их крики и стоны акцентировали внимание на праздновании монгола до тех пор, пока последний русский не отправился с похмелья в ад.
Это не будет последним политическим исходом в форме водки или действиями российского государства. На самом деле Кремль построен на земле, а история пропитана водкой.
И если посмотреть на цифры, то нетрудно понять, почему: из всех стран мира Россия в настоящее время занимает четвертое место по потреблению водки, По данным Всемирной организации здравоохранения , в тройку лидеров вошли все соседи России и бывшие советские республики.
И как пишет автор Марк Шрад в Водочная политика: водка, самодержавие и тайная история российского государства , водка - в частности, водка - неоднократно оказывался ключевой силой в формировании российской религии, общества, политики и экономика.
водка помог определить официальную религию России
Сытый по горло язычеством к концу 10-го века, Владимир Великий решил определить религию, в которую должен обратиться его народ, живущий на территории современной России.
Итак, он отправил послов для исследования соседних государств и пригласил религиозных представителей в свой дворец.
Владимир сразу же уничтожил иудаизм и считал Ислам следующим. Однако ему не понравилось, что религия предписывает обрезание и запрещает свинину и, прежде всего, водка.
И когда его посланники сообщили, что среди безалкогольных мусульманских болгар не было никакой радости, он сказал однозначно - словами, которые лучше запоминаются в России, чем большинство других исторических моментов и достижений даже сегодня, - «Пьянство - это радость Руси .»
В итоге у Владимира сложилась самая праздничная религия, которую он только мог найти: Восточная православная церковь (немецкая версия христианства была слишком мрачной).
«Мы больше не знали, были ли мы на небесах или на земле, ни такой красоты, и не знаем, как об этом сказать», - сообщили его эмиссары после поездки в церковь Святой Софии в Турции во время православного праздника.
Владимир был продан. И по сей день последний пережиток православной церкви лежит на России.
Легче управлять, если вся ваша оппозиция пьяна
Легенда гласит, что кремлевские монахи впервые дистиллировали водку в конце 15 века. Однако историки широко считают это мифом; слишком богато, что водка будет изобретена в Кремле, самом месте российской власти.
Кремль - замково-дворцовый комплекс, расположенный в самом сердце Москвы, - сегодня остается местом российской власти, а название Чудовского монастыря, места, где предположительно была изобретена водка, переводится как «чудо».
Более того, водка приобрела определенный духовный авторитет, потому что, как гласит история, ее изобрели монахи, люди Божьи. Существует причина, по которой россияне изначально называли водку «aqua vitae», или водой жизни.
В течение многих столетий после своего изобретения эта вода жизни была основным игроком на самых высоких уровнях российского правительства.
Иван Грозный был первым русским лидером, который использовал водку. Он создал правительственные таверны, чтобы подать напиток и направить всю прибыль в его казну. К 1648 году треть взрослого мужского населения страны была в долгу перед этими государственными пабами.
Этот фонд не только способствовал разжиганию войны Ивана, но, в отличие от Соединенных Штатов, государственные пабы подавляли общественное восстание. Например, основатели Америки разгромили большую часть войны за независимость в пабах при свечах. В России, однако, правительственные бармены вместо этого устраивали тосты за хорошее здоровье царя, а покровители поднимали свои напитки к королевскому портрету, висящему на стене.
Кроме того, Иван постоянно содержал свой собственный королевский двор (и часто самого себя), чтобы подавить инакомыслие. Иван довел это пьянство до крайности после внезапной смерти его жены, что ввергло его в глубокую, одинокую депрессию, наполненную пьянством и жестокостью.
По словам французского историка Анри Троя, когда армии Ивана издалека расширяли границы России, Иван превратил свой двор в яму пыток, пьяного разврата и безумной молитвы. Он пишет:
«Всплески крови, трещины в костях, крики и хрипы слюнявых ртов - эта грубая кулинария, пахнущая гноем, экскрементами, потом и обожженной плотью, была приятна для его ноздрей. Он принял такую радость от кровопролития, что не сомневался в эти моменты ужаса и экстаза, что Господь был на его стороне ... Для него молитва и пытки были всего лишь двумя аспектами благочестия ». p > BLOCKQUOTE>
Водка питала взлет и падение царей
Когда российские лидеры приходили и уходили, одно оставалось неизменным: доходы от водки. В разгар российской царской империи 19-го века доходы от водки и сопутствующих налогов составляли более трети всего оперативного бюджета страны, что достаточно для поддержания крупнейшей постоянной армии в Европе.
И хотя использование доходов от водки позволило России профинансировать свою экспансию, империя стала зависеть от этой прибыли.
Чтобы максимизировать доход, королевская семья выставила на аукцион региональные права на продажу водки продавцу, предлагающему самую высокую цену, что позволило всем монополиям развиться по частям по всей стране и, по сути, создать страну из заправляемых водкой феодалов.
Высокопоставленные лица смотрели в другую сторону, когда эта система начала пениться от злоупотреблений; Пока прибыль от водки или взятки возвращалась в Москву, коррумпированные местные органы власти могли действовать с определенной степенью безнаказанности.
Эта система, возможно, никогда не была сильнее, чем во времена царя Николая II, который приказал построить более 100 ликероводочных заводов. Рост потребления водки вскоре последовал за этим резким ростом производства: к началу Первой мировой войны в 1914 году ваш средний россиянин пил 14 литров чистого водки в год.
Тогда неудивительно, что разрушение царской империи во время русской революции совпало с попыткой Николая II навязать умеренность русскому населению. Действительно, запрет на водку шел рука об руку с революцией 1917 года.
Сталинские пьяницы у власти и трещины в железном занавесе
Когда нацистская делегация нанесла визит Иосифу Сталину, Иоахим фон Риббентроп, министр иностранных дел Гитлера, сообщил, что напитки были «настолько мощными, что почти захватили дух». Однажды он отвел Сталина в сторону, чтобы выразить «восхищение русским горлом». по сравнению с теми из нас, немцев », - усмехнулся Сталин, раскрыв чашку с крымским вином.
Сталин применил эту стратегию - напоил гостей, оставаясь относительно трезвым, - также со своими подчиненными. Со временем Сталин стал известен тем, что устраивал званые обеды, на которых министры чувствовали себя вынужденными чрезмерно пить ночью.
Конечно, Сталин сделал это, по крайней мере, в некотором смысле для удовольствия. Но он также сделал это, чтобы держать любого, способного угрожать сталинской власти, нетрезвым и, следовательно, неспособным бросить ему вызов. На следующий день министры едва ли смогут работать, а полуденный сон был необходим - им предстояла еще одна ночь принудительного пьянства.
СССР при Сталине поддерживал такую же монополию на водку, как и цари, и Сталин призывал своих граждан пить государственную водку, чтобы предотвратить национальное банкротство. По мнению Сталина, водка держала русских пьяными, разделенными и неспособными представлять серьезную угрозу его правлению.
Водка также помогла Сталину развить друга в Уинстоне Черчилле. Сам Черчилль, сильно пьющий водку, ненавидел коммунизм до тех пор, пока Сталин не пригласил его на частный банкет в 1942 году. Они выпили за ночь, образуя основу союзнического партнерства, уничтожившего Третий Рейх.
Тем не менее, водку продолжал беспокоить Россию в долгосрочной перспективе. Царская или коммунистическая, никакая форма власти не казалась способной или желающей решать многочисленные проблемы со здоровьем, навязываемые жителям.
В конце концов Михаил Горбачев попытался исправить эту пагубную связь, сложившуюся у россиян с водкой. В 1985 году Горбачев правил в употреблении водки, заставляя винокурни производить фруктовые соки и минеральную воду вместо водки.
В результате цены на водку взлетели, и продажи водки, и доходы правительства резко упали. Однако на короткое время план Горбачева сработал: средняя продолжительность жизни русского человека ненадолго увеличилась на три года, с 62 до 65 лет.
Как это бывает, когда государство запрещает что-либо, тем не менее, искатели водки начали продавать и покупать свою выпивку через черный рынок. Продолжительность жизни снова упала, и усилия Горбачева были напрасны.
Что еще хуже, хотя россияне продолжали пить, правительство больше не получало от этого никакого дохода. Доходы от водки составили 20 процентов бюджета страны, а сокращение потребления водки Горбачевым способствовало разрушению советской экономики. Вскоре СССР распался - и, как и многие другие критические моменты в истории России, водку, возможно, сыграл в этом существенную роль.
И так Горбачев, последний советский генеральный секретарь, попал в ту же ловушку, что и последний царь Российской империи. Оба пытались бороться с русской жаждой, навязывая умеренность, и оба были свергнуты, поскольку их страна распалась.
Что приводит нас к Владимиру Путину, который поднял эти кусочки и собрал Россию.
Водочная политика Владимира Путина и будущее России
В 1994 году, через три года после ухода Горбачева из-под власти, Россия потеряла 55 000 человек из-за водки, а средняя продолжительность жизни мужчин составила 57,6.
Кроме того, исследования в области здравоохранения показали, что проблема водки в России вызвала более половины всех случаев преждевременной смерти в 1990-х годах. Даже сегодня у россиян шанс умирать один из четырех от алкогольной проблемы.
Все это способствовало демографическому кризису, который нынешний президент России Владимир Путин называет «самой острой проблемой, стоящей сегодня перед нашей страной».
В ответ Путин ввел реформы политики в отношении водки в 2006 году, которые наложили более жесткие правила на производство и продажу водки. Хотя изменение вкусов и экономические колебания, возможно, также сыграли важную роль в снижении интереса россиян к водке Возможно, сработали правила Путина: потребление водки упало на треть и снизило риск смерти до 55 лет.
Давид Заридзе из Российского онкологического научного центра в Москве рассказал Reuters говорит, что «значительное снижение уровня смертности в России после введения умеренного контроля над алкоголем в 2006 году демонстрирует обратимость [проблемы общественного здравоохранения]».
Далее он добавил, что, хотя отношения между водкой и смертельными случаями по-прежнему представляли собой «кризис здоровья» для России, «люди, которые пьют алкогольные напитки опасными способами, значительно снижают риск преждевременной смерти, как только они прекращают». р>
В 2009 году Путин опирался на свои меры 2006 года, наметив драматический план по сокращению потребления водки вдвое в последующее десятилетие.
Тем не менее, в условиях продолжающихся глобальных санкций и резкого падения доходов от нефти российская экономика может увидеть кратковременный рост, если она сделает еще один толчок для продаж водки. Но кто знает, возможно, президентство Трампа могло бы сделать так, что Путину не нужно полагаться на зависимость от водки, чтобы сделать Россию снова великой.
Далее, посмотрите, что случилось, когда Россия пошла без водки в течение дня, а также некоторые марочные Советская пропаганда антиалкоголизма , прежде чем увидеть это карта, которая оценивает все страны мира с точки зрения потребления водки.
. Это была также, которая вызвала горькие религиозные споры и могла заставить вас сходить с ума. Комментарии а как ...Монгольский вождь Тохтамич не верил тому, что видел. Его людям удалось осадить Москву, но город еще не погиб. Беспечность московских врагов удивила его. «Некоторые молились, а другие взяли мед из кладовок мальчика и начали пить. Пьяные, они осмеливались и взбирались по стенам ", - отметил он. На вершине стен они начали проклинать татарских противников. Они остались на два дня. Пить и обидеть. До тех пор, пока они совершенно не растерялись, спотыкаясь и онемевшие от водки, они думали, что битва прекратилась и ворота открылись, обманутые скрывающимися врагами. В ночь на 23 августа 1382 года монголы разграбили и опустошили Москву. Сам Тохтамич приписал победу питью. Русские упали, унижены. Город был сожжен, тысячи погибли.
Спустя почти 7 веков, в 2011 году, президент Дмитрий Медведев объявил о планах увеличить в четыре раза налог на водку в стране. Цель состоит не только в том, чтобы увеличить сбор налогов на эту продукцию, но и в борьбе со старым злом алкоголизма в России, где ожидаемая продолжительность жизни составляет 65,5 лет - меньше, чем в бедном соседнем Казахстане.
Это не первый раз, когда правительство употребляет алкоголь. Водка уже была государственной монополией еще до социализма. Ускорено падение царей. Это разоблачило хрупкость Коммунистической партии Советского Союза. Не имело значения, была ли ответственная королевская семья или горстка коррумпированных бюрократов. На столе была водка. На работе. По морозным утрам. Тот, кто осмелился вмешаться в эту смесь национальной гордости и порока, едва ли остался нетронутым.
РЕБЕНОК ДЛЯ ДЕТЕЙ
Водка - это напиток из ржи, картофеля или пшеницы, который появился в конце 15-го века с популяризацией технологии дистилляции, то есть разделения жидкостей путем испарения. Слово «водка», которое вызывает в воображении что-то сильное, разрушительное, имеет почти ироническое значение в русском языке: «aguinha». Но термин был установлен только в конце 19-го века. До этого у него было много названий, таких как ржаное вино и, внимание к поэзии, слезы хлопьев. К тому времени он уже давно заменил сердце и печень русских медом, старым напитком, который привел к поражению монголов.
В 1478 году Россия, которая начинала рождаться как национальное государство, взяла под контроль водку Церкви и создала выгодную монополию на этот продукт. Даже таверны принадлежали царю. К концу 1850-х годов 46 процентов государственного бюджета приходилось на напитки. Это была Российская Империя, место, где водка давала больше денег правительству, чем поезда и железные дороги, главный символ современности в 19 веке.
Время было также отмечено изменениями, внесенными в царствование Александра II. За два года до того, как Авраам Линкольн прекратил рабство в Соединенных Штатах, он освободил 22,5 миллиона русских слуг в 1861 году. Царь начал более прогрессивную экономическую политику, и индустрия росла. Производство водки было не в руках государства, а в дворянстве. Этот контекст способствовал усилению первых крупных производителей водки, считает американская журналистка Линда Химельштейн в книге «Король водки». Самым известным из них был экс-слуга Петр Смирнов, создатель того, что сейчас является самым известным и потребляемым в мире дистиллятом - водка Смирнов.
Напиток уже утвердился в повседневной жизни россиян. Петр Великий ввел карательный глоток во время своего правления (1682-1725), времяпрепровождение, в котором опоздавшие на встречу якобы были вынуждены налить кружку водки. В этот момент русские пили на переговорах. Они пили во время сбора урожая. Не имея денег, они заплатили за это. Они подкупили в питье. Женщина пошла на роды? Дайте ему водку. Плачет ли новорожденный? Водка глотает, чтобы успокоить. И правительство поощряло это. Даже после того, как монополия была деактивирована с 18-го века, налоги на продукты приносили большую прибыль казне. Одна треть государственных расходов, включая все военные расходы в мирное время, была оплачена водочными деньгами.
Но она была не нужна всем. Наоборот. Помимо Церкви, которая утратила свое право на производство, она стала яростной оппозицией алкоголю, и все более и более громкие группы восстали против зла, вызванного употреблением водки. Движение воздержания выросло в конце 19-го века, чтобы бороться с уже всемирно известным русским пьянством.
СУХОЙ ЗАКОН
«Водка - это бесцветный напиток, который красит свой нос красным и чернит свою репутацию». Фраза принадлежит одному из величайших русских авторов всех времен Антону Чехову. Другим гением литературы было воспевание общественной оппозиции Чехова к употреблению водки. Сын алкоголика Федор Достоевский писал, что «употребление алкогольных напитков зверствует человеку и превращает его в дикаря». Некогда пьяный пьяный Леон Толстой писал о вреде водки и создал в 1887 году Лигу против пьянства. При поддержке художников такого масштаба в обществе усилились движения воздержания, особенно после смерти Александра II в 1881 году. Его сын и преемник Александр III не был таким либеральным и не мог игнорировать кризис алкоголизма. Он санкционировал новые законы, такие как закон 1885 года, в котором говорилось, что таверны могут продавать алкогольные напитки, только если они подают еду. Александр III умер от пневмонии в 1894 году, а его сын Николай II сделал шаги к централизации торговли алкоголем. В 1895 году, чтобы контролировать качество и количество водки на рынке, он восстановил монополию, которая поначалу приносила хорошие плоды как за здоровье людей, так и за общественную казну.
Но в 20-м веке ситуация стала более сложной для королевской семьи. Страна проиграла русско-японскую войну в 1905 году, году, когда по всей территории распространилась серия восстаний. И клеймо водки не уменьшилось. Опять же, напиток нарушил производительность. Японские генералы признали, что некоторые победы одержали эстафета русских солдат. Позиция правительства по этому вопросу была противоречивой. Были кампании за трезвость, но поскольку водка была основным источником дохода правительства, на практике стимулировалось потребление. Давление увеличивалось с каждым годом. Страна была в кризисе, а Николай II дискредитирован. Но после Первой мировой войны в 1914 году люди снова собрались вместе и поддержали царя, который считал, что трезвость имеет первостепенное значение в конфликте. Чтобы мобилизовать население, он ввел сухой закон, первый в своем роде в истории. Царь хотел избавить Россию от ее зависимости. И, похоже, он мог это сделать. «Население перешло от пьяной инерции к трезвости за одну ночь», - сообщала газета New York Times.
Солдаты были готовы к войне в половину запланированного времени. Общественное пьянство было редкостью. Преступность упала. «Нельзя писать о русской мобилизации или омоложении империи, не говоря уже о запрете на водку, - заявила английская газета в 1915 году. - Одним махом он освободился от проклятия, парализовавшего жизнь крестьян на поколения. Это само по себе не что иное, как революция. "
Однако запрет имел тяжелые последствия. Солдаты были неподготовлены, припасов было мало. «Сухой закон означал, что государство потеряло треть бюджета, что привело к нехватке сапог и винтовок», - вспоминает Патриция Херлихи, историк из Университета Брауна в США и автор книги «Алкогольная империя» (не опубликована на португальском языке). , Чтобы попытаться ускорить экономику, правительство напечатало больше денег, что вызвало гиперинфляцию и еще большее недовольство. «Отсталая железнодорожная инфраструктура затруднила транспортировку зерна на север. Производство самогона, незаконной водки [и гораздо более вредной для здоровья], возросло. Нехватка хлеба в Санкт-Петербурге вызвала восстание женщин, которые имели поддержку солдат и студентов, чтобы потребовать отречения Николая II ", говорит он. Добавьте к этому холод -40 градусов по Цельсию зимой и годы недовольства. «Существует связь между запретом и падением царизма», - говорит он. С этим согласен американский политолог Марк Шрад, автор книги «Политическая сила плохих идей» (не опубликована на португальском языке). «Самыми желанными сокровищами Зимнего дворца были не картины на стене, а имперские погреба», - говорит он. Царская эра закончилась в 1917 году. «Разбитое большевистское правительство рассматривало возможность продажи запаса водки за границей, но решило уничтожить ее, чтобы избежать пьяных восстаний», - говорит Шрад. Водка создала экономический порок, который помог свергнуть царский режим. Но социальная стигма продолжалась.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Лидеры русской революции осудили водку и держали закон сухим. Незаконное производство и продажа водки были серьезными преступлениями. Но в 1924 году советское государство возобновило производство, вступив в новую эру монополии. В 1930-х годах советский лидер Иосиф Сталин изменил антиалкогольную позицию в политических целях. Это увеличило производство и позволило ему потреблять больше в более критичном для него слое общества: художниках, журналистах, архитекторах и других либеральных профессионалах. «С помощью водки они пытались отрезать язык потенциальных критиков», - писал русский историк В. В. Похлебкин в «Истории водки».
Правительству удалось разумно контролировать зло алкоголизма в первые годы советской власти. Но затем началась Вторая мировая война.
В 1943 году, после победы над нацистами в Сталинградской битве, Красная Армия ежедневно давала солдатам порцию водки. Вначале те, кто не пил, могли выбирать шоколад, но в 1945 году среди военнослужащих стало настолько привычным питье, что отказ от дозы можно было рассматривать как неповиновение. «Все активное мужское население Советского Союза было в армии», - вспоминает Похлебкин. Так что обычная привычка питья вернулась со всем «В середине 1960-х годов пьянство на службе стало обычным явлением», - писал он.
УЖЕ ВИДЕЛ
Одним из первых шагов Михаила Горбачева, когда он пришел к власти в 1985 году, было начало сильной антиалкогольной кампании. Проблема, по мнению критиков, заключается в том, что эта мера была нацелена на производство водки, а не на проблему общественного здравоохранения. Фермы были распущены и перегнаны, разбиты. Но водка все еще была государственной монополией. Если идет кампания против производства и потребления, доход от продукта в виде налогов, отвечающих за четверть бюджета, падает. Вот что случилось. Новый провал против водки. Производство самогона снова выросло, взорвав здоровье населения. «В то же время цена на другой ключевой товар для Советов рухнула: на нефть», - говорит Шрад. Так же, как 70 лет назад, они напечатали больше денег, создали новую суперинфляцию и ускорили конец СССР.
Сегодня водка не играет такой центральной роли в экономике страны, составляя от 2 до 5 процентов бюджета. «Кроме того, в нынешней антиалкогольной кампании Медведева кажется, что россияне узнали, что культурные обычаи не могут просто измениться с помощью шоковых мер», - говорит Шрад. «Средний класс обменял водку на вино», - говорит Херлихи. «Некоторые взгляды меняются. Но повышение цены не решает проблему. Это просто вернет людей в Самогон или что-нибудь еще с алкоголем, например, с охлаждающей жидкостью. "
Монополия пережила конец СССР. Борис Ельцин пытался, но не смог, прикончить его. Ни Россия, ни президент не преодолели зависимость от водки. Пьянство Ельцина, умершего в 2007 году, было настолько известным, что его бывшему шефу безопасности пришлось опровергнуть заявление, сделанное в 2009 году бывшим президентом США Биллом Клинтоном. По словам Клинтон, в 1995 году Ельцина, находящегося с официальным визитом в Вашингтоне, видели на рассвете на улице возле Белого дома. Он искал пиццу. В его нижнем белье. Пьяный.
Другие сухие законы
Американцы прославились, но другие страны запретили водку раньшеИСЛАНДИЯ (1915-1935)
Как и в других странах Северной Европы, Исландия была отмечена сильным присутствием консервативных групп в 19 и 20 веках. Пиво было легализовано только в 1989 году. В этих странах до сих пор существуют ограничения на потребление.
ФИНЛЯНДИЯ (1919-1932)
Как и Норвегия, он чувствовал в своем кармане последствия сухого закона. Такие страны, как Франция, угрожали скандинавским товарам повышением тарифов в ответ на запрет их напитков. При 70% одобрении закон был отменен через 13 лет.СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ (1920-1933)
Он был одобрен для борьбы с бедностью и насилием, вызванным алкоголизмом. Но это привело к тайным барам, 30000 смертей от интоксикации, коррупции в полиции - и Аль Капоне. По крайней мере, популяризируются напитки, маскирующие плохой водку, например, кровавая Мэри.
В конце концов, из какой это водки?
В отличие от бразильского кашаса, некоторые страны борются с Россией за происхождение водкиВ 1970-х годах Польша, тогда являвшаяся одной из самых неспокойных стран под эгидой Советского Союза в контексте холодной войны, объявила, что водка является типичным продуктом страны, а не Советского Союза. Польская государственная монополия утверждала, что напиток родился в древнем королевстве, образованном Польшей и Литвой в 14 веке, поэтому право использовать название «водка» должно быть исключительным для страны (так же, как шампанское - это только шипучее белое вино, произведенное Одноименным регионом Франции и текилы является только дистиллят агавы, производимый в Халиско, Мексика). В 1978 году в СССР начались поиски происхождения водки, чтобы доказать ее русское происхождение. Четыре года спустя международный трибунал дал Советам победу. Но по сей день обсуждается, где на самом деле родился самый потребляемый дистиллят в мире. Помимо России и Польши, Финляндия, бывшая русская колония и крупный производитель водки, утверждает, что «агиньи» появились на их землях. Но по-настоящему популяризировал этот напиток на Западе англичанин, который 50 лет заказывал водку мартини в барах по всему миру: Джеймс Бонд.