|
Русская Пасха
Русская Пасха
Русский Пасха
Есть много праздников, которые любят русских, чтобы отпраздновать. Главное, весна праздник Пасхи. Это легкий и добрый праздник приносит веру, надежду и любовь.
Примерно 5000 лет назад иудейские племена отмечали этот весенний день как праздник отела скота, затем Пасху связано с началом жатвы, позднее - с уходом евреев из Египта. Христиане вложили иной смысл этого дня и праздновать его в связи с воскресением Христа. Первый Вселенский Собор установил день празднования Пасхи в 325 году: в первое воскресенье после первого весеннего полнолуния. Тогда было принято решение перенести православный праздник в течение одной недели после того, как евреи.
Событие Воскресения Христова состоялся в третий день после смерти Иисуса, не ранее, чем в первые часы после субботнего дня. Пророки и Иисус предсказал это. В этот день произошло великое землетрясение; Ангел спустился с небес, бросил камень от двери гроба и сидел на нем. Когда благочестивые женщины, среди которых была также Мария Магдалена пришла помолиться у гроба, ангел объявил о Воскресении Господа.
Когда Иисус появился он был принят в качестве садовника, а когда Магдалина была узнал его, он приказал, чтобы перейти к апостолам и сообщить им, что пришли, чтобы пройти как смерть и воскресение Христа. Мария повиновалась и пошла, а по дороге рассказал о всех больших радость Воскресения Христова. Воскресение Сына Божьего победил смерть плоти и открылся путь для духовной жизни.
Пасха для христиан есть переход от смерти к вечно блаженной жизни. Слово Паскуа является еврейским, это означает прохождение с Христом в другой жизни, избавление от смерти. В обычном смысле, Пасха подразумевается священной недели Воскресения Христова, во время которого, Святые ворота в храмах остаются открытыми смысл, что теперь Воскресение Христово открыл небо для всех.
Квадраджесима предшествующий Пасхе резко меняет образ жизни религиозных россиян. В старину в пределах первой недели Быстро любые развлечения, театральные представления и музыка были запрещены. Только купание дома общественных работать. В настоящее время только глубоко верующие следующие строгие правила.
Они говорят, что Христос и апостолы в течение сорока дней бродить по земле в нищенском одеянии. Они проверяют человека милость, удостоенный такой и наказать жадный и злой.
Последняя неделя поста называется Страстной недели. Канун Hoy недели называется Вербное воскресенье, праздник Входа Господа в Иерусалим. В православных храмах во время Божественной литургии освящения веточек вербы имеют место - это, чтобы напомнить о пальмовых веток, с которой была покрыта путь Спасителя в столицу Иудеи. Все пытаются получить некоторые веточки, чтобы положить их в виде значков до следующего "Willow воскресенье".
Накануне Пасхи люди готовят специальные блюда, пекут куличи, богатые, сделать пасхальные творог торты и красят яйца. Обычно яйца окрашены в субботу, а затем в субботу, были привлечены к церкви, чтобы освятить. Есть много разных куличей.
Все Пасхальной неделе люди праздник с богатой пищи с мясом, яйцами и другой еды, которые не были допущены в течение 40 дней быстро. Праздничные столы ломились различных блюд.
Яйцо является основным пасхальный символ воскресения, как и яйцо приносит новую сущность. Существует старая русская традиция Пасхи - в этот день люди приветствуют друг друга с поцелуями в три раза и со словами "Христос возникают!" В пасхальные поздравительные и приветствие верующих дарить друг другу красные яйца. Этот обычай идет с давних времен. Когда Мария Магдалина пришла к императору Тиберию, она принесла ему в дар красное яйцо с приветствием "Христос воскрес!" Красный цвет "является цветом крови на кресте, что Христос пролил за Искупление грехов мира.
Для того, чтобы красить яйца можно использовать фуксина, луковой шелухи, и яркие обрывки шелка. В разных регионах пасхальные яйца имеет собственный орнамент и манеру рисования.
Для окраски яиц это лучше всего использовать луковую шелуху, которая собралась заранее. В зависимости от цвета кожуры окраски яиц варьируется от ярко-красного до темно-коричневого цвета. Если вы хотите цвет, чтобы быть более насыщенным взять больше цедру и варить около 30 минут. Чтобы защитить яйца от взлома во время кипения добавить в воду немного соли. Не ставьте холодную яйцо (из холодильника) в кипящую воду; пусть им нагреться во время половины часа.
Существует способ живописи яйца "в крапинку". Для этого мокрые яйца рухнул в сухом рисе, заворачивают то в марлю (концы марли плотно должен быть прикреплен на волоске в порядке риса застрял в яйце). Затем яйца варятся в умирающем решения в обычном порядке. Для того крашеные яйца блестели, их следует протереть сухой и обезжиренной с подсолнечным маслом..
Русско-православной Пасхи
Пасха (Пасха русс .: [Пасха]) в России главным религиозным праздником в году. Это даже важнее, чем Рождество. Верные и атеисты, дети и взрослые, горожане и сельские жители идут в церковь, чтобы присутствовать Пасхальный Масса. Пасха в России намного больше, чем празднование воскресения Иисуса Христа. Это долгий и мощный, что традиция не могла быть устранена даже коммунистов. Пасха очищает наши души и мысли. Это приносит мир, радость и надежду. И, конечно, россияне с нетерпением ждем счастливой семейной праздник с большим количеством специальной пасхальной пищи, как пасхальный хлеб, традиционный чизкейк Пасхи, пасхальные яйца и другие вкусные угощения.
В России Пасха обычно отмечается позднее на Западе. Это происходит потому, что пасхальные даты определяются различных календарей. Русская православная церковь использует старый юлианский календарь, в то время как римско-католическая и протестантская церкви перешли на григорианский календарь в 16-м веке.
Даты Пасхи:
Русско-Православная Католический
2013 Май 5 31 марта
2 014 19 апреля
2 015 12 апреля 5 апреля
2016 Май 1 27 марта
2017 16 апреля
2 018 1 апреля 8 апреля
2 019 21 апреля 28 апреля
2 020 19 апреля 12 апреля
Пасха в Русско-Православной Церкви
Русская православная церковь празднует Пасху особым образом. Уже в субботу ночью люди ставили свои лучшие одежды и собрались в темных церквей, символизирующих мрачный мир без света веры. В прошлом, сатанинские существа, как полагают, включите особенно зло в ночь перед Пасхой. Люди не осмеливаются выходить на улицу после заката солнца, как они опасались, каждая кошка может быть ведьмой и каждая собака дьявол. Церковь была безопасным убежищем, хотя.
Фотографии от главного пасхального службы России в Москве 2012
Патриарх Кирилл Московский и всея России проводит Главное пасхальное богослужение в Храме Христа Спасителя в центре Москвы.
В полночь звон церковных колоколов сообщить о воскресении Иисуса Христа. Священники приходят к алтарю, держащей распятие и свечи. Торжественно пел, они ходят в церкви, а затем вокруг него. Все зажигает свечи и следить за процессией. Храмы и соборы в настоящее время полным пения голоса и свечах. Православная литургическая пение заменяет католической орган и создает особую атмосферу. Масса идет до рассвета. Сегодня президент и другие политики также присутствовать на мессе Пасхи. Как нет скамейки строк в православных храмах, некоторые люди находят это трудно выдержать всю массу, которая идет в течение нескольких часов. Но впечатляет церемония стоит все усилия. Пасха служба заканчивается рано утром, когда священники идут вокруг распятия. Многочисленные церковные колокола начинают звонить, пение становится громче, и, наконец, священники рассказать всем простить друг друга и запечатать его с объятием и поцелуем. Все с радостью следует этому призыву. Традиционная Пасхальная можно услышать везде: "Христос воскрес!" (Русс .: Христос воскрес!), И ответ "Он воистину воскрес! (Русс .: Воистину воскрес!)".
Традиционный Пасхальный
Святой неделе в значительной степени заняты в большинстве российских домов. После того, как весенняя уборка делается, это время для выпечки пасхального хлеба. Яйца окрашены в Великую ("Clean") в четверг и свежих куличей (Пасха) получают в субботу. Это трудное время, как суббота строжайший пост, когда день православные христиане почти не разрешали есть. Дегустация продуктов питания во время приготовления пищи, также запрещено. Но все с нетерпением ждет праздника, и повара делают лучше всего. Это традиция, чтобы благословить пасхальные яйца и хлеб в церкви. Пост заканчивается после Пасхи Масса и пир начинается. Пасха начинается с долгого завтрака семьи. В таблице украшен живыми цветами, киска-ветви ивы и, конечно же, крашеные яйца. Кроме Пасхи хлеба и Пасхи, которые едят только на Пасху, есть много других продуктов питания на столе, как сосиски, бекон, сыр, молоко, и т.д. - так в основном все, что было запрещено во время сорокадневного поста. Тем не менее, праздник начинается с куском ароматного Пасхи хлеба. Обмен еда на Пасху была давняя традиция в России. Именно поэтому после завтрака люди посещают своих друзей и соседей обменивающиеся яйца и пасхальные небольшие хлеба. Если первое яйцо вы получите на Пасху по-настоящему дар, данный от сердца, он никогда не будет идти плохо, говорит старый русская мудрость.
Это является обычной практикой для посещения кладбищ и принести яйца, хлеб и пиво к могилам. При этом, люди позволяют умершие близкие наслаждаться праздником.
Как ни странно, погода на Пасху, как правило, очень красиво и солнечно. "Солнце играет", говорят русские. Это старый обычай, чтобы открыть клетки и пусть птицы летят бесплатно на Пасху.
В прошлом, только мужчинам разрешили позвонить церковные колокола. Колокольный звон слышен везде создании радостную атмосферу. Там не было Пасхи без качается на качелях. Это было очень весело, особенно для детей и девочек. Ребята играли на губной гармошке смотреть девушки качели. Был много флирта происходит.
Он по-прежнему очень популярны свернуть пасхальные яйца на землю или холма. Цель игры заключается в разбить яйца других игроков, не повреждая ваши собственные. Опытные игроки обратить особое внимание на форму яиц и даже сделать специальные желоба для яйца, чтобы иметь лучшее рулон. Фермеры считают, что прокат яйца держать почву плодородной.
Красивые пасхальные яйца
Окрашенные яйца являются международным символом Пасхи. В России пасхальные яйца, как полагают, обладают магической силой. Они должны защищать посевы от повреждения градом, держать скот здоровым и отогнать злых духов. Пасхальное яйцо скрыты в фундамент дома принесет счастье и процветание владельцам. Следует еще можно сделать себе выглядеть моложе прокатки Пасхальное яйцо на лице. Так что не удивительно, что нарисовал и благословил пасхальных яиц, используемых для быть в талисманы в течение длительного времени. Однажды кто-то начал делать и покраска деревянных яиц. Фарфоровые, золотой, серебряный и драгоценных камней яйца очень дорого. Самые изысканные из них, вероятно, императорских пасхальных яиц разработан всемирно известный ювелир Петр Карл Fabergés для российского королевской семьи.
Традиционные пасхальные яйца в красный. Конечно, можно также использовать другие цвета. В России яйца часто готовят вместе с луковой шелухой или завернутые в красочных остатков ткани. Шпинат красители яйца зеленые и свеклы корень дает им красный оттенок. Пасхальные яйца получить хороший блеск, если потер с растительным маслом.
Узнайте больше о русской Пасхи пищи и научиться готовить и красить пасхальные яйца.
Российские национальные праздники и другие важные даты
Узнать больше о России
Москва, столица Российской Федерации
Санкт-Петербург, один из самых красивых городов мира.
Празднование Пасхи русский
Празднование Пасхи русскийАвтор: YelenaНаписано: 10 апреля 2012 годаКомментарии Добавить один
2
Удивительно талантливый и терпеливый друг закончил эту 9 "на 11" кросс-сшитые значок как раз вовремя для Пасхи.
Готовы ли вы праздновать П а сха (Пасха) в следующие выходные? Это верно, так как Русская Православная Церковь по-прежнему использует Юли А нский календ а рь (юлианский календарь), церк о вные пр а здники (церковные праздники) обычно не попадают на те же даты, отмечаемые западной христианской церкви.
Таким образом, вы все еще есть несколько дней, чтобы узнать полезные слова об этом св е тлый пр а здник (освещенный: светлым праздником, но и священный день). Даже несмотря на то, даты праздника различны, отмечает и то же событие - воскрес е Статистика ние ИИС у са Христ а. (Воскресение Иисуса Христа) П а сха сам всегда падает на воскрес е Статистика нье (воскресенье), который называется св е Статистика тлое воскрес е Статистика нье (горит: яркий воскресенье, святой воскресенье).
Два слова воскрес е Статистика ние (воскресение) и воскрес е Статистика нье (воскресенье) очень похожи. Если бывший не оповещение очень осторожно, два слова звучат точно так же.
Традиционный Пасхальный приветствие Христ о с воскр е Статистика с! (Христос воскрес!) И ответ Во и стину воскр е Статистика с! (На самом деле Он воскрес!) Некоторые люди даже ответить на телефон с этими словами, вместо обычного Алл о (Привет).
В дореволюционной (до 1917 г.) дней, П а сха были богатые традиции праздник. Большинство из них были подавлены и забыты в течение 70 лет советской власти. В последние два десятилетия или около того праздник претерпел воскресение и возрождение его самостоятельно и поэтому имеют свои традиции.
Российские кулинарные сайты полны рецептов традиционных пасхальных блюд, особенно для изготовления п а сха (Пасха, богатый и очень сладкой пудинг сыр) и кул и ч (кулич). И п а сха и кул и ч взяты в церковь, где он и освящ а ются (они благословлены). Слово освящ а ть (для освящения, чтобы благословить) звучит очень похоже освещ а ть (к свету, чтобы осветить):
С о тни свеч е Статистика й освещ а ли ц е Статистика рковь (Сотни свечей освещали церковь)
П о сле тог о , как свящ е нник освят и л кул и ч, Нат а лья пошл а дом о й (After священник благословил кулич, Наталья пошла домой).
Вместо того, чтобы западные охоты яйцо, россияне имеют традиционную игру называют кат а ние я и ц (катание яиц). Идея несколько похож на игру мрамора, за исключением игроки используют яркие яйца, которые они катятся вниз травянистый холм. Кстати, в то время как на Западе яиц окрашены пастель, в России традиционный цвет кр а сный (красный).
Зачем? Потому что, как гласит история, когда Мария Магдалина пришла к императору Тиберию с известием о воскресении Христа, она, будучи очень бедная женщина, принес, но одно яйцо, как ее дар импер а тору (подарок императору). Он не поверил ей и воскликнул: «Как может кто-то воскр е Статистика снуть из м ё ртвых (воскреснуть из мертвых) ?! Это же невозможно, как для это яйцо станет красным. "Конечно, как только он так сказал, яйцо Мария Магдалина дал ему покраснели.
Вы когда-нибудь пытались сделать п а сха или кул и ч? Если вы праздновать Пасху или нет, эти два вкусные российские бл ю да (посуда), чтобы попробовать.
В категории: русской культуры, русских праздников
Метки: Пасхальные традиции, Пасха, российские церковные праздники, Русская Пасха, российские праздники, Русская Православная Пасха 2012, традиционные русские блюда между Францией и Англией.
Как Праздновать Пасху в России
По Varia Макагонова
Россия поездки эксперта
ПОДЕЛИТЬСЯ
ШТЫРЬ
Подпишитесь на нашим бесплатным бюллетени
О сегодняшнем дне
О путешествия
Россия Путешествия
Enter your email
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
РОССИЯ ТУРИЗМ КАТЕГОРИИ
Россия Путешествия Планирование
Где Остаться
Направления в России
Еда & Напитки в России
Достопримечательности и аттракционы в России
Перевозки по России
Российские события и фестивали
Шопинг в России
История России и Культура
Экскурсии по России
Безопасность & Этикет в России
Фотографии России
Блог
Обновленные Статьи и Ресурсы
Пасха является главным праздником в России семьи; часто отмечается даже нерелигиозных семей. Вы можете прочитать все об исторических и культурных традиций русского пасхальных здесь, но как путешественник в Россию, вы будете часто не добираетесь, чтобы испытать большой семейный праздник. Как Русская Пасха на православном календаре, если вы там в течение западный Пасхи ничего особенного будет происходить. Примерно через неделю, однако, большие торжества будет идти дальше. Вот как вы можете принять участие в них в качестве путешественника:
- Изображение © Brian Harrington Спир
Изображение © Brian Harrington Спир
1. Перейти к Церкви
Так же, как в западном мире, вы не найдете много пасхальных торжеств на улицах - это на самом деле не время для парадов и большими толпами; магазины закрыты; в целом на улицах России будет очень тихо. На Пасху, все со своими семьями - и они у себя дома или в церкви.
Если вы видели церковную службу православный, или нет, это, безусловно, стоит того, чтобы увидеть русскую службу Православная Пасха раз в жизни. Красиво сложные, навязчиво мрачным и еще порой возвышенных и надежды, это удивительный опыт, чтобы увидеть пасхальное богослужение.
Есть много услуг, которые вы можете посетить на протяжении праздника Пасхи. Мой любимый, однако, является всенощная субботу буквально длится всю ночь. В ночь на субботу, довольно поздно (как раз перед полуночью), общество собирает. Многие люди приносят пасхальные пища будет благословен священниками. Все зажигает свечу. В полночь, все ходит по церкви с их свечой в торжественной процессии в честь Воскресения Христова. Впоследствии собрание возглавляет внутри для обслуживания, которое очень долго. Она длится в ранние часы воскресенья - и да, многие люди уходят. Эта услуга привлекает множество неверующих (как я), потому что это является весьма впечатляющим и очень интересным и красивым опытом.
Вы можете пойти в практически любой церкви, и никто не будет спрашивать, почему вы там так долго, как вам оставаться спокойным и уважительным. Не громко разговаривать по-английски - в самом деле, не говорить громко вообще - и следуйте дальнейшим собрания. Будьте предупреждены, хотя: "большие" церкви (как в церкви Спасителя Крови Спас в Санкт-Петербурге, и в Москве кремлевских соборов) получить очень людно и полный; как правило, имеется тяжелый присутствие полиции, и это может быть трудно получить в.
- Изображение © Exlex
Изображение © Exlex
2. Ешьте что-то
Большинство пекарен и супермаркетов будут продавать пасхальные десерты, такие как Пашка и Кулич (мой личный фаворит). Пойти в магазин, прежде чем они закрыть на пасхальные праздники и попробовать некоторые из этих удивительных российских пасхальных десертов - вы не пожалеете об этом.
-
Изображение © Каракала.
3. Украсьте Яйцо
Это простой Пасха традиция, что вы можете повторить в вашем собственном доме - или общежитие или в семье, если вы чувствуете, до него. Просто сварить яйцо и украсить его с краской (вы также можете купить яйцо-украшения комплект в магазине)! Вы можете съесть их впоследствии или просто сделать несколько фотографий и наслаждаться держать их вокруг на некоторое время.
4. Скажите слова прямо
Если вы в конечном итоге происходит в церковной службе, вы заметите, что все вокруг вас повторяет одни и те же две фразы. Даже если вы не идете на службу, вы еще услышите эти фразы вокруг некоторое время после Пасхи (40 дней после Пасхи, если быть точным). Вот две фразы и их значения - если кто-то говорит, что к вам первым, считается вежливым, чтобы ответить со второй:
Человек А: Христос воскрес! [Христос воскрес] - Христос воскрес!
Лицо B: Воистину воскрес! [Воистину воскрес] - Действительно, он воскрес!
Статьи по Теме
Что нужно знать, если вы посещаете Россию на Пасху
Узнайте, как Пасха празднуется в Румынии
Русский пасхальные яйца
Узнайте о пасхальных традициях из стран Восточной Европы
Ознакомьтесь с ежегодного отпуска, традиции и праздники России
Россия Весна фестивали - Весенние фестивали в России
Наш эксперт рекомендует
Московский Пасхальный фестиваль
Масленица - неделя русской Блин
Москва в апреле
Россия Основы Путешествия
Культура Путешествия / Зак Кендал / фотобанка / Getty Images
Как трудно Получить Россия Путешествия Visa?
Россия Планирование поездки
Томас Northcut / Photodisc / Getty Images
Не Получить сорвал: 4 российских туристических ловушек, чтобы избежать
Достопримечательности и аттракционы в России
Джейми Гриль / Getty Images
Российские Основы
Советы и хитрости - Россия Советы путешественникам
Туан Тран / Момент / Getty Images
Россия Упаковка Основы - упаковочный лист для путешествия в Россию
Россия Планирование поездки
- Фото предоставлено Нур-баре
Лучшие 10 Бары и пабы в Москве
Русский питьевой Культура
Путешествия слайд-шоу
Женщина, ходить на лодке на пляже - Blend Images - Колин Андерсон / Brand X Pictures / Getty Images
Мечта острова: Найти свой идеальный остров Личное
пот-brownies.jpg - Лью Робертсон / Предохранитель
8 Сложные (и юридические) Марихуана Edibles
Еда Путешествия
Вид с воздуха на Всесезонный курорт Бора-Бора бунгало над водой - Фото предоставлено на Four Seasons Resort, Бора-Бора
Ваш +2016 Разрешение: остаться здесь
Гавайи Путешествия
Женщина работает на пляже - Иордания Siemens / такси / Getty Images
Потому что вы можете держать этих резолюций: Отпуск Фитнес Советы
Кухня Провиденс РИ - © 2015 Ким Нокс Beckius
Ресторан С часовую Бэкон линии
Новая Англия Путешествия
Читатели рекомендуют
10 российских Стереотипы, что на самом деле правда
Руководство посетителя к Впечатляющие Русские женщины
Топ 6 напитков Попробуйте в России
Русская зима Мода - Что одеть в России в Зимнем
10 мифов о России, которые просто не Правда
.
Paragraph 5
This is section 1старорусские рецепты
ВРЕМЯ
1 час
ПОДГОТОВКА 1 ЧАС
ПРИГОТОВИТЬ 0 МИНУТ
Вроде как чизкейк это праздничное блюдо старая традиция из России. Сыр фермера можно приобрести в любом магазине, который несет традиционные кошерные продукты. Существуют специальные формы, которые могут быть использованы, чтобы дать ему традиционную форму башни, но он также может быть отлит в обычном кухни дуршлаг или глины цветочных горшках. Вам понадобится марлю для этого рецепта. Это так красиво, когда подается с Кулич, который является традиционным русским пасхальный хлеб. ** Пожалуйста, обратите внимание, что оригинальный рецепт призывает к 4 чашки сахара, а не 2 чашки. Мы просто не волнует слишком много сахара. **
ИНГРЕДИЕНТЫ питания
ПОРЦИЙ 30 ЕДИНИЦ US
3 фунта творог
1 1/2 фунта сливочного масла, смягченные
1 1/2 пинты порка крем
2 бобы ванили или 2 столовые ложки ванильного экстракта
2 чашки сахара
5 яичных желтков
Проверьте наши главные русский рецепт
Проверьте наши главные русский рецепт
НАПРАВЛЕНИЯ
Слейте сыр фермера всего влаги путем размещения марлю в дуршлаг и взвешивания вниз с кирпичом или другими тяжелыми предметами. Слейте всю ночь в холодильнике.
Удар масло и 1 1/2 чашки сахара до сливочный.
Взбейте 1/2 чашки сахара с 5 яичными желтками добела.
Добавить внутренности 2 ванильных бобов в яичном желтке. (разрезать пополам и очистить наизнанку.) Порезать за пределами 1 ванили, как тонко, как это возможно, и добавить в смесь яичного желтка.
Смешайте масло-сахарную смесь и смесь желтка вместе. Добавить сыр и тщательно перемешать.
Взбейте сливки взбитые до фирмы и сложите в выше.
Линия контейнер выбора (деревянную форму, глина цветочных горшков или кухни дуршлаг с марлей затухающей.
Заполните форму с сыром смеси, упаковка избыток ткань поверх. Убедитесь, что место пластины поймать капли под форму.
Охладите по крайней мере, 6 дней, прежде чем вы unmold на Пасху (я никогда не ждал так долго -) Пасха должна быть твердой на ощупь, чтобы держать форму хорошо.
Включите форму ног на голову на декоративная тарелка и осторожно потяните марлю с.
Украсить цукатами, орехами, изюмом или любой другой съедобной пункта вы выбираете. Традиционные украшения включает в себя христианские символы, такие как кресты и т.д. Это блюдо подается только во время пасхального сезона в России.
творог
«Чесночный творог с грецкими орехами и зеленью Щи (щи) »
Sirniki (сырники)
ЭЛИНА, 16 ДЕКАБРЯ 2010 КОММЕНТАРИИ (18)
Можете ли вы вспомнить, что ваш любимый завтрак детство было? Как часто вы по-прежнему есть? Не могли бы вы еще хотели попробовать его сейчас?
У нас было несколько завтрак на вращение, когда я рос, Я помню, oladyi, блины и sirniki. В эти выходные я, наконец, был шанс попробовать сделать одну из моих старых фаворитов детства. Это было так легко, это может быть добавлено к моей вращения завтрак взрослого!
IMG_2033
Sirniki которые сыра на основе пирожки ("сэр" означает сыр на русском). Как и в большинстве российских завтраки, они могут быть сделаны чабер или сладкое. Я предпочитаю мой вкусный, поэтому я могу потушить их в сгущенного молока с сахаром, а не идти в мгновение сахара коме.Подмигивая улыбка
Сыр называют "творог" - ближайший американский эквивалент это фермеры сыр, который я нашел в Whole Foods, но я считаю, что есть несколько популярных брендов, которые также делают его (я на самом деле планируете сделать это в один прекрасный день у себя дома, и будет Обязательно отправлю о моей эксперимента!). Творожные как общий в России творог в США, так что есть много рецептов с использованием его. Найти местного поставщика, потому что вы будете видеть этот сыр во многих должностей пришел!Улыбка
Ингредиенты (составляет 5 sirniki):
1/2 фунта фермеры сыр
1 яйцо
~ 1 стакан муки + (я использовал весь пшеницы печенья муку с хорошими результатами, но традиционно универсальный белая мука используется)
1-2T масло для жарки (моя мама часто делает 50/50 комбо масла и масла канолы, а)
IMG_2008
1. Смешайте сыр, яйца и некоторые из муки. Количество муки зависит от того, как "мокрая" ваш сыр. Вы не хотите, чтобы ваш тесто будет слишком сухой.
IMG_2012
Ваш sirniki тесто готово! Да, это так просто !!
IMG_2013
2. Разделить на маленькие пирожные
IMG_2016IMG_2017
3. Крышка в муке
IMG_2021IMG_2022
4. Растопите сливочное масло в средней сковороде с подогревом высокой
IMG_2023
5. Жарить около 5 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
IMG_2025
Моя любимая часть ... копаться в !! 😀
IMG_2028
Я почти всегда есть мои российские завтраки с сгущенным молоком. Другой любимый вишневый сохраняет смешанный со сметаной. Мммм (я на самом деле сделал игру на что сегодня утром с клена коричневого сахара клюквенным соусом и греческий йогурт комбо. Пальчики оближешь!)
IMG_2032
IMG_2034
Видеть? Веселый.
IMG_2037
Это довольно мягкий ароматный, но я действительно люблю их текстуру. Они также приятно пустым (не ошибиться с мягким!) Холст для большим количеством начинки.
IMG_2038
Расскажите мне о вашем детстве против взрослых завтраки !!
крестьянин питания
Российские Рецепты: Готовим русский крестьянин питания
Том Reidy говорит о приготовлении и подготовке российских закусок, в том числе рецепты для tvorg, Сметана, varentez, drachona, огурец с сметаной и Голубцы (голубцы).
Том Reidy
ноября / декабря 1975 года
вПоделиться
Вся капуста не должны быть приготовлены до мягкости в подсоленной воде. Листья должны быть отделен и плоскими, и толстым стеблем срезать.
ФОТО: FOTOLIA / ЭЛЕН Сергеева
Инструменты выбора контента
Распечатать
Эл. адрес
Комментарии
СССР занимает одну шестую часть поверхности планеты, охватывает 13 республик, и является домом для множества этнических групп. Среди них много штаммов крепкой крестьянской, которые разработали свои собственные скромный пока удовлетворительные образ жизни. , , образ жизни, которые включают некоторые превосходные блюда традиционной русской кухни. Ряд российских рецептов полагаться на молоко побочных продуктов и может заинтересовать МАТЬ ЗЕМЛЯ Новости читателей, которые владеют обильный молочных животных.
Крестьянская еда: российские Рецепты
Рецепт Tvorg
Творожные, русский сливочный сыр, едят широко - либо самостоятельно, либо в различных блюд - и это хорошо использовать для кислого молока.
Чтобы сделать эту специальность, вложить по крайней мере два литра кислого молока затвердевшего в муслин мешок и повесить его над бассейна в отцеживают сыворотку. Оставьте творог, пока он не станет твердым, но не слишком сухой, и пюре, пока это не гладко и сливочный. Сыр особенно хорошо смешивается с нарезанным зеленым луком и щепоткой соли и едят на смазанную маслом ржаного хлеба.
Сметана Рецепт
Сметана - сметана - это легко сделать: Просто оставьте сливки в теплом месте, пока не станет пирог на вкус. , , вопрос из двух или трех дней, если вас не ускорить процесс добавлением чайной ложки кислого молока или несколько капель лимонного сока. Будьте осторожны, чтобы не позволить продукт сырный перейти.
Рецепт Varenetz
Следующие ингредиенты необходимы для этой старой русской блюдо:
8 чашек сливочное молоко
1 стакан Сметана
Корица
Сахар
Рожь панировочные сухари
Налейте молоко в широкую глиняной посуде и варить его в духовку на очень слабом огне. Когда формы кожи и молоко приобретает слабый золотистый цвет, нажмите на пленку к нижней части лотка. Повторите этот шаг пять или шесть раз. Затем снимите блюдо из духовки и дать постоять, пока молоко не прохладной. Добавьте сметану, перемешайте пудинг хорошо, и пусть сидят в теплом месте в течение 24 часов. Охладите блюдо, пока он не хотел, и служить ему посыпать сахаром, корицей и сухарями ржаными.
Рецепт Drachona
Drachona - запеченный тесто - можно съесть с жареным мясом, как приятный изменения от йоркширский пудинг, или посыпать сахаром и подают горячим растопленным маслом в качестве десерта. Вы понадобятся следующие ингредиенты:
1 стакан муки
3 яйца
2/3 стакана сметаны
Соль
2-1 / 2 стакана молока
Поместите муку в миску, сделать ямку в насыпи, перерыв яйца в депрессии, и хорошо перемешать. Смешайте в сметана, добавить щепотку соли, и бить комбинацию, пока это не гладко и легко. Теплый молоко и добавить его постепенно к смеси. Продолжить избиение в течение нескольких минут .. Затем перейдите тесто через сито, залить его в смазанную маслом посуду, и выпекать его в духовке в течение 30 минут. Если блюдо должно быть подано как десерт, влить 6 столовых ложек растопленного сливочного масла над ним и посыпать 2 столовыми ложками сахара.
Предыдущая | 1 | 2 | СледующаяРоссийские Рецепты: Готовим русский крестьянин питания
Том Reidy говорит о приготовлении и подготовке российских закусок, в том числе рецепты для tvorg, Сметана, varentez, drachona, огурец с сметаной и Голубцы (голубцы).
Том Reidy
ноября / декабря 1975 года
вПоделиться
Инструменты выбора контента
Распечатать
Эл. адрес
Комментарии
Огурец с Сметаны Рецепт
1 большой огурец
1 чайная ложка соли
2/3 чашки сметаны
1/4 чайной ложки перца
2 чайные ложки лимонного сока
Пил огурец, нарезать тонкими он, посыпать солью и оставить его примерно на час. Напряжение от жидкости. Объедините Сметана, перец, лимонный сок и, вылейте смесь в течение ломтики огурца, и служить блюдо охлажденным.
Голубцы рецепт (голубцы Листья)
2 луковицы, нарезанные
3 столовые ложки сливочного масла
1 фунт говяжьего фарша
Соль и перец
1/2 чашки вареного риса
1 чашка фондовые
1 среднего размера белокочанная капуста
1 столовая ложка муки
1-1 / 4 стакана сметаны
2 столовые ложки томат-пюре
(или 1 чашка помидоры)
2 ложки сахара
2 столовые ложки уксуса
(или сок лимона 1/2)
Обжарить лук нарезанный слегка в 1 столовой ложке сливочного масла. Добавить говяжий фарш с солью и перцем по вкусу и продолжать жарить на несколько минут. Затем снимите кастрюлю с огня и перемешать в риса и немного на складе.
Вся капуста не должны быть приготовлены до мягкости в подсоленной воде. Листья должны быть отделен и плоскими, и толстым стеблем срезать. Положите около 1 столовую ложку мясной начинкой на каждом листе, скатать маленький пакет, и поверните на концах. Обжарить рулеты в 1 столовой ложке сливочного масла, пока они не подрумянятся слегка всех сторон, и упаковать их внимательно в кастрюле.
Растопить оставшееся столовую ложку масла, смешайте муку, довести соус с остальными складе. Добавьте сметану, помидоры или пюре, и сахар. Солить по вкусу. Кипятите смесь и перемешать хорошо. Удалить жидкость из огня, добавить лимонный сок или уксус, и залить соусом голубцы. Приготовить блюдо в медленной печи в течение 1 часа. Это является фаворитом с моей семьей.
о пасхальных традициях
Читайте дальше, чтобы узнать о пасхальных традициях и праздновании в России.
Фестивали: Пасха: пасхальные традиции: Пасха в России
Search
ПОИСК
Пасха в России
Христиане всего мира празднуют Пасху с большим рвением и энтузиазмом. Он отмечается в ознаменование воскресение Христа после распятия. Хотя Пасха имеет много общих ритуалов по всему миру, есть также много сортов на пути Пасха празднуется в разных частях мира. Различия могут быть в основном наблюдается в праздновании западных христиан (протестантов и католиков) и восточных православных христиан. Россия, в основном страна православная следующим различные ритуалы от большинства западных стран. Читайте дальше, чтобы исследовать больше о Пасхе восточных православных христиан в России. Пасха в России отмечается в соответствии с ритуалами, установленными Восточной Православной Церкви. Помимо различий в обряды и ритуалы, яблоком раздора между западными христианами (протестантами и католиками) и восточных православных христиан является дата празднования Пасхи. При определении весеннего равноденствия, Восточная Церковь использует юлианский календарь, а Западная Церковь использует григорианский календарь, который создает разницу около 13 дней между ними. Восточная Церковь рассчитывает его с 21 марта по их календарю, который находится в 3 апреле этого года григорианского календаря. Кроме того, в то время как западные Церкви провести пасхальные восхода услуг, в российских служб Православная Церковь пасхальных прошлом всю субботу ночью. Община собирается в церкви или собора в субботу вечером и принимает участие в Пасхальное праздничное богослужение в память о похоронили Христа. Православные храмы в России есть внутреннее святилище в недоступном для молящихся, и только в доступе к священнику. В этот день, дверь закрыта до полуночи, но в полночь, священник открывает дверь и выходит говоря "Христос воскрес! Христос воскрес! Христос воскрес!" и после нескольких часов молчания, ожидании, поклонники полагаются назад Воистину воскресе! "Еще один интересный ритуал Пасхи в России является пасхальное яйцо украшения. Пасхальное яйцо украшения является важным традиции часть Пасха в России. Преобладающий цвет для кладки окрашивания в России красный. Красный краситель выбран потому, что он символизирует кровь Христа. Кроме того, люди взломать яйца открыть при помощи гвоздей, чтобы напомнить себе, снова о смерти Христа. Другой неотъемлемой аспект празднования Пасхи в России семья Пасха ужин, который является сообществом дело в самой Церкви. Пасха ужин роскошный праздник, в котором вся община празднует вместе. Русские люди традиционно пекут куличи, известные как "куличей", и сделать творог пасхи и довести его до церкви вместе с ними и попросил священника освятить его, прежде чем они разделяют вместе в общественных торжеств.
Read more at http://festivals.iloveindia.com/easter/traditions/easter-in-russia.html#voLsJ9Fiosb9Qa2C.99
| |